亜鉛

亜鉛は、性のミネラルの異名を持つミネラルで、不足すると男性機能不全となる可能性があるとされています。亜鉛を配合している場合は、食品衛生法に基づき、栄養機能食品の効果を標榜することができるほど効果が認められています。



亜鉛は、平成18年の国民健康・栄養調査によると、通常の食品から、男性は平均9.1mg、女性は平均7.6mg摂取しており、ほぼ必要量を充たしているとされています。ところが、不足しがちなミネラルといわれています。



その原因はフィチンという物質にあります。フィチンは、亜鉛と結合することで亜鉛の体内への吸収を妨げることが知られています。フィチンは、小麦やインスタント食品にかなりの量含まれています。ですから、インスタント食品を多量に摂取していたり、ダイエットで偏った食事をしていると、摂った亜鉛を吸収できていない可能性が高いんです。アメリカでの調査では小児や十代の子供達の三人に二人は亜鉛不足といわれています。



亜鉛は、男性を元気にし精力を高めるだけでなく、たんぱく質の合成や遺伝子の複製、細胞の増殖、生命の誕生、傷口の治癒、免疫力の強化、そして、味覚を司る味蕾を成長させる、などの点で重要な働きをしています。妊娠にはビタミンEが重要な要素であることは知られていますが、亜鉛もそれに劣らず大切な栄養素です。



亜鉛は男性ホルモンのテストステロンを生産する酵素に不可欠な栄養素でもあります。ですから受精を行うには男性側にとって大切なミネラルです。さらには、受精後は、胎児は母体内で細胞を増殖させますが、亜鉛は、たんぱく質の合成や遺伝子の複製、細胞の増殖に関与しているミネラルですから、胎児が母体内で成長するには不可欠なミネラルでもあるんです。



ですから、不妊対策のひとつとして、亜鉛と、ビタミンEを充分に摂ることがあげられるんです。まさに亜鉛は性のミネラルなんです。ただし、とり過ぎた場合は、同じミネラルである銅の吸収を阻害して銅欠乏性貧血など過剰症があります。当然のことですが、摂取量には十分に注意して適切な利用をこころがけることが大切です。
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